药食同源，当代养生秘笈知多少？

现在生活节奏快，很多人都处于亚健康的状态，不过，值得庆幸的是，养生已经越来越多的被大家所关注了。要说咱们都比较熟悉的养生补品，除了洋参鹿茸就是冬虫夏草，但是说到石斛和茯苓很多年轻人可能就摸不着头脑了，别急，今天就跟大家解释一下！

茯苓不仅仅是一味中药材，而且还能制作出各种各样的美食，对于女生来说，它就像是一个大福利，不仅能够美容养颜、抵抗衰老，而且还具有很好的滋补效果！最常见的吃法就是茯苓薏米粥啦，不但简单方便而且美味营养，相信大家都有喝过吧！

曾经听见长辈们提起过，民间的救命仙草说的就是石斛。因为它在养生方面非常出众，所以具有九大仙草之首的美誉，中医认为石斛味甘淡、微咸、性寒，具有生津易胃、养阴清热的功效。

1.贵州野生茯苓丁。这款野生茯苓丁采自原始森林的松树根上，多年生的它大如磐石，外皮呈现淡棕色或黑褐色，内部为粉色或白色，由于它是纯天然生长，所以没有任何农药的污染。茯苓丁的食用方法非常多，直接泡水、煲汤、磨粉做糕点，甚至当作面膜用都非常不错的。

2.野生现采新鲜赤水金钗石斛。金钗石斛因为形像古代头上的发钗而得名，它的茎下部呈现圆柱形，中上部呈扁圆柱形，稍曲折呈“之”字，节非常明显。表面呈现金黄色或者绿黄色，有明显的光泽，质地非常清脆，断面较为疏松，短纤维状的维管束外露。

3.白茯苓丁。采自天地之花草，用大自然的馈赠来为您的健康保驾护航。这款茯苓丁呈现不规则的块状，它的质地十分坚硬，想要折断它是几乎不可能的事情，平味甘淡，非常不错。

4.精选云南中药材茯苓。你还在为湿态而烦恼吗？要想改变这种状态，茯苓可以吃起来啦，先清爽，再轻盈，就是这么简单！一份好的茯苓，食材无疑是关键，上好的产地、当季成熟的食材，闻之清香入口粘牙。

5.大别山野生茯苓块。这款茯苓块采自大别山腹部，没有任何的农药污染，吃到嘴里的健康。茯苓均为当季采挖，它的肉质非常紧实，杂质很少，几乎没有碎渣的情况，用水浸泡几乎不易溶于水，依然保持原来的状态。

6.铁皮石斛干花。相比于铁皮石斛，干花显得更为珍贵，约100克铁皮石斛才能采收1克干花，是真正的百里挑一。对于心烦气躁、睡眠不佳的人群来说石斛干花具有非常奇妙的效果，不论泡茶、煮饮、半糖还是泡酒，都是不错的选择。

7.正宗霍山石斛。如果说世界上确有什么仙草的话，那么这种仙草应当是霍山石斛。它生长再峻岭峭壁之上，是少数没有任何副作用的中草药，是可以长期服用的清补之选！

8.云南野生铁皮石斛粉。铁皮枫斗是由铁皮石斛的茎加工炮制而成的，边炒边扭成螺旋状，由它制成的石斛粉，不但入口即化，而且更有利于人体的吸收，能够大大提高石斛的生物利用率。