牛肉有一百种吃法，这几种最地道

牛肉可谓是千家万户都喜欢吃的家常食材，牛肉的做法也是数不胜数，除了我们的家常菜系经常会用到牛肉，西餐里牛排也是必不可少的。

《天猫夜食堂》第三期ZUI 牛排，就播出了带你品ZUI美食的节目，牛排作为本期节目主题自然是最大的话题，国际星级大厨现场教学烹饪，简直是吃货们的福音，让你一学就会。

还有美食主播现场试吃，告诉你怎么正确的挑选牛排，直播好评如潮，给馋猫们送上了慢慢的深夜福利。

牛肉可能有一百种吃法，但小编觉得最地道还是这几种。在西方牛排肯定是最地道的吃法，而我们的中华美食博大精深，牛肉的做法众多，烹饪要数牛蝎子汤，卤牛腱子肉，炖牛腩，内蒙地区的牛肉干牛肉粒也是居家必备的地道美食。

1.和牛眼肉M9雪花牛排 。澳洲牛肉肉质鲜嫩无膻味，脂肪含量低嚼劲十足，非腌制整切牛排风味正宗，保鲜效果更好，烹饪好的牛排，嚼一口有中肉汁溢出的感觉。

2.原切牛排套餐1500g 。与众不同的组合套餐，有四种牛排组合而成，分别是眼肉牛排，T骨牛排，西冷牛排，菲力牛排，一份套餐四种风味，原味厚切更加鲜嫩，套餐组合十分适合朋友聚会家人聚餐。

3.澳洲进口原切牛排套餐 。在三个优质部位选取的牛肉包括眼肉牛排，沙朗西冷牛排，板腱牛排，眼肉牛排瘦肉肥肉兼具，肉质香甜多汁，沙朗牛肉味浓郁，板腱更是嚼劲十足，吃起来十分过瘾。

4.澳洲牛腱子。原生态无污染的环境生长的牛肉肉质更加细腻，牛腱子肉质浓郁，Q弹细嫩，卤，炒，红烧炖汤都是佳品，居家美食必备食材

5.澳洲进口牛蝎子。牛蝎子肉是煲汤的最佳食材，大块带肉分量足，骨肉相见肉质紧实精到，煲出来的汤不仅好喝，营养也十分丰富。

6.澳洲进口牛腩块。牛腩块取自牛腹部，有筋肉油花的肉块，牛腩的口感劲道，做家常菜是再好不过的选择。

7. 内蒙古科尔沁手撕风干牛肉干。

牛肉干一直的内蒙古的特色美食，自然风干烘烤，口感更加正宗地道，非油炸的牛肉干蛋白质含量高，多吃也不会发胖哦。

8.五香味牛肉粒。牛肉粒细嫩而略带弹性的口感，咀嚼之后又慢慢回甘，每一粒牛肉都保留精华的部分，让您尝到最放心的美食。