饺子的隐藏吃法，比煮的好吃多了

好吃不过饺子，作为北方常见的家常菜，我们所熟知的饺子做法除了水煮、蒸和煎外，其实还有许多隐藏做法，爱吃饺子的你怎能错过呢~

【快手烤饺子】

具体做法：将速冻饺子放入烤盘，淋上少许油，孜然，椒盐搅拌均匀，爱吃辣的也可以撒些辣椒粉。速冻饺子的风味决定了菜的口感，一款好吃的饺子能让整道菜的风味加分不少

把秋季才有的时令海鲜制成水饺，一年只卖45天的“鲜”食。不仅从制作工艺而言，保留了传统的手制环节，更像是家人做的“家”滋味，结合了秘制的馅料配方，吃起来口感更佳，爱吃海鲜的你怎能错过~

【芝士焗饺子】

尽管“焗”的做法来源于西餐，但却适用于所有食材料理中，将芝士均匀的平铺在饺子上，放在平底锅内小火煎制，或放入微波炉、烤箱内加热均可。

出锅在饺子表面撒上一层黑芝麻和少许的绿葱点缀，光看外表就已经能媲美大厨的做法啦~

成品的焗水饺色泽金黄，表皮微微焦黄，用筷子轻轻的夹起一个，还能拉丝，简直不要太诱人。让水饺瞬间变洋气的做法，竟也如此家常简单，厨艺小白也能轻松get呦~

【酸汤水饺】

或许你听过涮汤面，但酸汤水饺你也吃过吗？能将水饺吃出花样，不愧是我大天朝的美食吃货达人，快来看看怎么做吧。

具体做法：将虾皮、紫菜、葱花、生抽、醋、香油、胡椒粉、盐、油泼辣子等调味料一并放入碗中，倒入开水冲调，然后将煮好的饺子盛入碗中，即可享用啦。

【砂锅水饺】

在变冷的季节里，吃一碗让人好吃到沸腾的砂锅水饺，不仅能带来胃的温暖，就连味道也很鲜香。

具体做法：将白菜、豆芽、冬笋垫在锅底，倒入热水加热3-5分钟，再加入菌菇。肉圆、水饺等继续烹煮，放入调味料，离火前放入绿菜叶和香油即可。