厨房卫生小常识,提升烹饪大魅力!
)家庭生活中,厨房是“重兵之地”,作为制作饭菜,加工食品的场所,它的清洁卫生与人们的健康有密切的关系。
家人的饮食安全和营养搭配都出自这里,因此保持厨房的清洁卫生十分重要。很多人认为厨房只要灶台清洁整齐、地面干净就很卫生了,其实这些都还不够,还必须注意一下几个方面:厨房卫生小常识。
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良好的排烟、排气设施
保持厨房的洁净卫生是至关重要的,而传统的厨房灶具油烟气太重,不光污染厨房,而且威胁家人健康,厨房改革势在必行。
良好的排烟、排气和通风设施,利于油烟、废气和水蒸气的排放。现代的科技为健康厨房带来了福音,一体式的环保集成灶,强力吸附油烟,灶具全面消毒,管道天然气使用方便。全方位呵护厨房洁净安全,让你轻松下厨,享受智能化厨房,爱上无烟环保生活。
▼自动洗油烟机燃气灶套餐
华帝大吸力自动洗油烟机燃气灶套餐一体式U型圆角,采用高新激光全焊技术,无缝拼接,不藏污纳垢,防磕碰,时尚别致设计敞篷外观,近距离侧吸20m³/min瞬时大吸力,高频自动洗,保障持久大吸力,一键瞬吸爆炒油烟刚起,瞬息无影踪。
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华帝天镜系列,简约风格,宛若天成之器,科技与艺术的美妙结合,R圆角设计诠释厨房美学防碰头,21m³大吸力闪吸0.7分钟厨房空气换新,油烟0扩散,420Pa大风压,高频自动洗,持久大吸力,一键清洗,为解放双手而来,仅需3步一洗如新。
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搞好厨房的环境卫生
经常开窗换气,地面、门窗、灶台、桌面、屋顶、橱柜等要经常打扫、擦洗,保持一个干净整洁的环境
要注意餐具、炊具的清洁和消毒杀菌,抹布也是最容易藏物纳垢要经常清洗和消毒,不要一块抹布既擦灶台、又擦锅、盆及碗筷,很不卫生的。如果有条件的话最好放入消毒柜里消毒、没有消毒柜也可以用沸水烫洗消毒。
▼嵌入式消毒碗柜
这是一款嵌入式的消毒柜,为您带走餐具表面的细菌,让您健康生活。它自带三管消毒模式,能够利用紫外线、臭氧不同的搭配进行彻底消毒,让您尽享干净无菌的餐具。
▼臭氧紫外线消毒碗柜
三重防护门,防止紫外线和臭氧泄露,温控保护系统使用安全。手机智能控制烤箱,提醒定期消毒和故障原因。在紫外线,臭氧和高温烘干的共同作用下可杀灭大多数的病毒及细菌。
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避免寄生虫的污染
切生熟食品的刀和砧板要分开使用,避免交叉污染。砧板、菜刀用完清洗干净,放在通风透气的地方。切过的生鱼、生肉的刀最好开水烫一下,避免寄生虫的污染。
电冰箱不是保险箱”随着生活水平的提高,越来越多的电冰箱最近千家万户,也给我们的生活带来便利,如果不注意电冰箱的卫生、会给我们的健康带来威胁。首先生熟食品要分开存放;蔬菜生食要洗净装入保鲜袋在放入冰箱,防止交叉感染。在次一个月要清理电冰箱一次、擦洗外壳和内胆,经常去污排异味等。
▼家用食品收纳罐
这款五谷储粮罐,保证大米防虫防潮很简单!你只是需要一个能密封的盒子!扣头设计密封效果很好,量杯盖子设计,更是很贴心!
▼厨房纸巾架
非常实用的一款收纳架,可任意吸附于冰箱、微波烤箱上。收纳盒容量很大,可以收纳足够多规格的保鲜膜,带分隔设计,防止东倒西歪;纸巾架支架可以伸缩,适用于22.5~28cm宽的纸巾。